喷雾冷冻干燥技术简介
时间：2019.02.11
喷雾冷冻干燥是近几年生长起来的新的干燥技术 ，完美的结合了喷雾干燥和冷冻干燥两项技术的优点 ，是干燥技术的重大升级。干燥后的制品溶解性很是好 ，又极好的坚持了物料的物化特性 ，现在世界上许多大型生物公司和食品公司陆续开始接纳这项新的技术。
在外洋 ，喷雾冷冻干燥(Spray freeze drying,SFD)技术应用于药物微胶囊技术和奶粉生产越来越多 ，特别是 ，以前的药物微胶囊主要依靠喷雾干燥技术 ，可是喷雾干燥历程 ，是一个高温的干燥历程 ，许多热敏性药物 ，就会有物性甚至化学性质的变革 ，影响了药物的实际身分。而喷雾冷冻干燥技术主要联合喷雾冷冻和冷冻干燥2种技术 。与古板冷冻干燥技术相比,SFD具有以下优点:(1)雾化疏散的细小液滴浸入低温中迅速冻结,能弱化冰晶的生长,减小冰晶对脂质体的破坏,制止药物的渗漏和突释;(2)冻结样品经真空干燥后形成具有微孔结构的球形微粒,流动性好,且微粒的巨细可以通过改变喷雾工艺来调理。
喷雾冷冻干燥机 ，填补了海内实验室喷雾冷冻干燥研发设备领域的空白。适合在实验室内完全模拟喷雾冷冻整个历程 ，能用于实验室里原始配方确定/配方更新、口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、货架期实验以及制作赠送客户之样品 ，实验数据可直接放大应用于工业生产。适用于热敏性、粘稠性、活性物料及含糖量高的物料的低温干燥 ，如中草药天然产品提取液、乳制品、生物制剂、酶制剂、水果原汁、高分子质料等。
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